Vignoble Gardois de Qualité http://chateaulanglade.blogspirit.com/le_vignoble/ Wed, 14 Oct 2009 09:43:20 +0200 All Rights Reserved http://chateaulanglade.blogspirit.com/archive/2005/06/27/le_vignoble.html http://chateaulanglade.blogspirit.com/archive/2005/06/27/le_vignoble.html noreply@blogspirit.com () Le Vignoble Mon, 27 Jun 2005 22:40:00 +0200 <p>Le Vignoble s'étend sur environ 22 hectares situés en Garrigue, entre Provence et Languedoc.<br /> <br /> <img src="http://chateaulanglade.blogspirit.com/images/medium_vendanges_3.2.jpg" style="border-width: 0pt; margin: 0.7em 1.4em 0.7em 0pt; float: left;" /> <img src="http://chateaulanglade.blogspirit.com/images/medium_vendanges_2.2.jpg" style="border-width: 0pt; margin: 0.7em 1.4em 0.7em 0pt; float: left;" /><br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <b>L'encépagement :</b><br /> <br /> L'encépagement est dominé par la volonté de privilégier les vins de terroir par rapport aux vins de cépages.<br /> Ce sont essentiellement les cépages de l'appellation "Coteaux du Languedoc", tant en rouges qu'en blancs, qui ont été plantés.<br /> Et ce, particulièrement sur les sols pierreux argilo-calcaires de garrigues , terroir réputé du "Vieux Langlade", entourés de collines boisées, les protégeant des vents.<br /> <br /> <b><br /> Les Cépages rouges (90 %) :</b><br /> <br /> Syrah : 21 %<br /> Grenache : 17 %<br /> Mourvédre : 10 %<br /> Carignan : 14 %<br /> Cinsault : 4 %<br /> Cabernet Sauvignon : 8 %<br /> Merlot : 16 %<br /> <br /> <i>Moyenne d'âge : 15 ans.</i><br /> <br /> <img src="http://chateaulanglade.blogspirit.com/images/medium_syrah.2.jpg" style="border-width: 0pt; margin: 0.7em 1.4em 0.7em 0pt; float: left;" /> <img src="http://chateaulanglade.blogspirit.com/images/medium_grap_grenache.2.jpg" style="border-width: 0pt; margin: 0.7em 1.4em 0.7em 0pt; float: left;" /><br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <b><br /> Les Cépages Blancs (10 %) :<br /></b><br /> Chardonnay : 2 %<br /> Grenache Blanc : 2 %<br /> Roussane : 2 %<br /> Viognier : 3 %<br /> Muscat Petits Grains : 1 %<br /> <br /> <i>Moyenne d'âge : 7 ans</i><br /> <br /> <img src="http://chateaulanglade.blogspirit.com/images/medium_chardonnay.2.jpg" style="border-width: 0pt; margin: 0.7em 1.4em 0.7em 0pt; float: left;" /> <img src="http://chateaulanglade.blogspirit.com/images/medium_viognier.2.jpg" style="border-width: 0pt; margin: 0.7em 1.4em 0.7em 0pt; float: left; width: 150px; height: 132px;" height="132" width="150" /><br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Michel et Jacques Cadène</p>