lundi, 27 juin 2005

Nos Vins

Nos Vins sont régulièrement sélectionnés par les Guides.

Le dernier en date est le Guide Hachette 2006.

 

 

 

 

Nous produisons des Vins Rouge, Blanc et Rosé :

Nous avons reçus de nombreux prix et médailles pour nos productions

(Concours Général de Paris, Concours de Mâcon, Coucours CDJA, etc.)

 

- Rouge :

Château Langlade Rouge Cuvée "Prestige, élevé en Fût de Chêne"
Cépages : Syrah, Grenache
Vieilli 14 mois en fût de chêne
Vin charpenté avec des tanins fondus et des arômes de fruits très mûrs et d'épices.
Notamment Médaillé d'Or en 2004 au Concours Général de Paris (nombreuses autres médailles)

Château Langlade Rouge Cuvée "Prestige"
Cépages : Syrah, Grenache
"Une enveloppe soyeuse et un fruité sauvage persistant" (Gault et Millau)
Accompagnera vos viandes rouges en sauces et gibiers
A chambrer à 18°
Médaillé d'Or en 2002 à Macon.


Château Langlade Rouge Cuvée "Les Pierres Brûlées"

Cépages : Syrah, Mourvèdre
Une grande souplesse, un nez aux notes de plantes de garrigue et d'épices
Vin de Syrah et de mourvèdre du Terroir du "Vieux Langlade"

Château Langlade Rouge
Cépages : Grenache, Syrah
Vin rond aux arômes de fruits rouges
A déguster avec des viandes grillées, volailles et fromages



- Blanc :

Château Langlade Blanc Cuvée "Prestige, élevé en Fût de Chêne"
Cépages : Grenache, Roussane
Vinifié et élevé en fût de chêne
Une grande puissance aromatique, doublée d'un remarquable équilibre en bouche
Ampleur et persistance exceptionnelle

Château Langlade Blanc Cuvée "Prestige"

Cépages : Grenache, Roussane
Arômes puissants de fruits jaunes
Onctueux et très persistant
A déguster frais (10 à 12°C) en apéritif ou avec vos poissons délicats même en sauce

Château Langlade Cuvée "Fontbaran, Blancs de Blancs"

Cépages : Viognier, Chardonnay, Grenache
Attaque franche et vive, très harmonieux en bouche
Apéritif ou pour accompagner vos fruits de mer, poissons et crustacés

Muscat
Muscat Sec, Vin de Pays d'Oc

Viognier


- Rosé :


Château Langlade Rosé Cuvée "Prestige"

Cépages : Syrah
Belle robe soutenue
Arômes puissants de fruits rouges
Très rond en bouche avec beaucoup d'ampleur
Accompagnera en le servant à 12°C, vos hors-d'oeuvres, charcuteries, poissons en sauce relevée

Château Langlade Rosé
Cépages : Grenache
Robe légère
Arômes plein de finesse et rondeur du Grenache
A déguster frais avec vos salades composées, grillades et viandes blanches

 

Michel et Jacques Cadène.